Домашние огурцы сухого посола

ИНГРЕДИЕНТЫ:

огурцы 1 кг

соль 1 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
укроп 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У свежих огурцов срезать кончики, порубить зеленый укроп и зубчики чеснока. Все переложить в пакет из полиэтилена, добавить соль, потрясти, чтобы ингредиенты перемешались. Положить во второй пакет для надежности и выдержать в холодильнике в течение 6 – 8 часов. Время от времени содержимое пакета перетряхивать, не открывая.

Домашние огурцы сухого посола

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *