Фантастический салат из царства Нептуна! Потрясающе вкусно!

ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

Ингредиенты:

— 100г рисовой (стеклянной) лапши
— 200г креветок без голов
— 100г мяса мидии
— 1 перец чили
— 2 зубчика чеснока
— 2 см корня имбиря
— 1 ч.л. кунжутного масла
— оливковое масло
— зеленый лук
— зелень петрушки
— кунжутное семя
— 1/2 лимона
— соевый соус

Способ приготовления:

1. Мелко порубить имбирь и чеснок. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить морепродукты и продолжать обжаривать до выпаривания влаги. Если креветки были не варенные то кладем их на сковороду на 3-4 минуты раньше мидий
2. После того как сок от морепродуктов выпарился вливаем на сковороду лимонный сок. Упариваем на 2/3.
3. Снимаем с огня. Добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус по вкусу.
4. Стеклянную лапшу на 15 минут заливаем кипятком. Воду сливаем.
5. Смешиваем лапшу и морепродукты. Даем постоять.

Украшаем зеленью.

Фантастический салат из царства Нептуна! Потрясающе вкусно!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>