Готовим вкусную мясную запеканку!

Ингредиенты:

картофель (6шт),

фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.

На лук выложить фарш с грибами.

Фарш посыпать тертым сыром.

Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

Залить запеканку заливкой.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Приятного вам аппетита!

Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!
Готовим вкусную мясную запеканку!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *