Капустный пирог для ленивых!

Очень быстрый и вкусный пирог на самом деле для ленивых.
Ингредиенты для пирога:
– 500 г свежей капусты
– 1/2 пачки сливочного масла
– 3 яйца
– 5 столовых ложек сметаны
– 3 столовые ложки майонеза
– 6 столовых ложек муки
– 1 чайная ложка соли
– 2 чайные ложки разрыхлителя
500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения 1/2 пачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.
Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ложек сметаны, 3 ложки майонеза, 6 ложек муки, 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки разрыхлителя.
Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом
и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *