КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛЕПЕШКА — АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНУ И ЛАВАШУ!

Если Вам надоели уже блины и лаваши, тогда попробуйте приготовить такие картофельные лепёшки.
Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно…например салат из свежих овощей…
те,что на сковороде можно есть со сметаной,с маслом,да с чем угодно,очень вкусно!
Это отличная альтернатива блинам и лавашам.Очень вкусные, как горячие, так и холодные. Съедаются мгновенно с любой начинкой. 
Ингредиенты:
0,5 кг картофеля,
125 г муки,
0,5 ч.л. соли.
Приготовление 
Мука для присыпки — 2-3 ст.л., сливочное масло смазывать готовые лепешки 50г.

Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Замесить тесто с мукой и солью. Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки. Жарить на сухой сковороде 2 мин. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Кушать такие лепешки можно просто как блины, а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛЕПЕШКА - АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНУ И ЛАВАШУ!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>