Картофельная запеканка с кабачком

Ингредиенты:

Твёрдый сыр — 100 г

Сливки — 100 мл
Картофель — 6 шт.
Кабачок — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Промытый картофель отварите в мундире. Остудите его, почистите и нарежьте кружками.
2. Кабачки почистите и нарежьте кольцами.
3. Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.
4. Для заливки соедините масло с солью и измельчённым чесноком.
5. Чередуя, уложите овощи в жаропрочную форму. Залейте их соусом из прошлого шага и сливками.
6. Сыр натрите на тёрке, а запеканку поставьте в духовку на 20 минут при 180 °С.
7. За 5 минут до готовности добавьте сыр к запеканке.

Картофельная запеканка с кабачком
Картофельная запеканка с кабачком
Картофельная запеканка с кабачком
Картофельная запеканка с кабачком
Картофельная запеканка с кабачком
Картофельная запеканка с кабачком

76 Нравится
12 поделились
15K просмотров

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>