Котлеты морковно-сырные

Ингредиенты:

• Адыгейский сыр – 300 г
• Морковь – 2 шт. (если морковки маленькие, то 3–4)
• Соль каменная – 1 ч. л.
• Черный молотый перец – ½ ч. л.
• Асафетида – ½ ч. л.
• Молотый кориандр – ⅓ ч. л.
• Масло для жарки

Приготовление:

Адыгейский сыр и морковь натереть на крупной терке. В разогретое масло добавить специи и слегка их обжарить. Добавить морковь, перемешать и пассеровать на умеренном огне до готовности. Смешать все ингредиенты, хорошо перемешать. Сформировать котлеты и обжарить.

Вкусного Вам настроения!

Котлеты морковно-сырные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *