Курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски» 

Ингредиенты:
— куриные грудки 800 гр 
— морковь 1 штука 

— зеленое яблоко 1 штука 
— чеснок 2 зубчика 
— кетчуп, мед, горчица, соевый соус по 3 ст. ложки для соуса 
— крахмал 1 ч.л. 
— растительное масло 
— кунжут 
— фунчоза 

Приготовление: 
Нарезать морковь соломкой, обжарить вместе с мелко-порубленным чесноком 2 минутки, добавить в сковороду куриные грудки, нарезанные тонкими длинными кусочками и яблоки соломкой, обжаривать 10-12 минут. 

Слить образовавшийся сок в сковороде в другую емкость, добавить туда кетчуп, горчицу, соевый соус, мед, крахмал, все перемешать до однородности. Залить получившимся соусом курицу. Немного посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу (я добавила еще перчика чили для остроты). Тушить в соусе еще минут 5. 

Отварить фунчозу, как указано на упаковке (примерно 1 минуту в кипящей воде). Добавить фунчозу в курицу с соусом, хорошо перемешать. 

При подаче посыпать кунжутом. 
Приятного аппетита!

Курица в кисло-сладком соусе "аля по-китайски" 
Курица в кисло-сладком соусе "аля по-китайски" 
Курица в кисло-сладком соусе "аля по-китайски" 
Курица в кисло-сладком соусе "аля по-китайски" 
Курица в кисло-сладком соусе "аля по-китайски" 
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>