Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде

Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде

Куриная грудка в чесночном соусе — это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.

Это было любимое блюдо нашей семьи, готовили его не только по праздникам. Грудка получалась всегда сочной и остренькой, а времени на приготовление уходит совсем немного. Так что если вы решили удивить своих домочадцев чем-то вкусным и особенным, то куриные грудки в чесночном соусе, идеально для этого подойдут. Простой рецепт, а ужин весьма вкусный. Рассказываю и показываю, как приготовить куриную грудку в чесночном соусе на сковороде.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 Грамм
Лук — 2 Штуки (средние головки)
Чеснок — 4 Зубчика
Мука — 5 Чайных ложек
Молоко — 0,5 Литра
Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
Перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2-3

Как приготовить «Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде»

Куриную грудку необходимо вымыть, хорошенько высушить и отделить от кости. Затем филе нарежем на полоски и посыпем солью и перцем по вкусу.

Ставим разогреваться сковородку с небольшим количеством растительного масла. Лук режем полукольцами и отправляем на сковороду.

Жарим лук до прозрачности и слегка золотистого цвета. Добавляем куриную грудку, перемешиваем. Оставляем тушиться на среднем огне приблизительно 15 минут.

Пока тушится грудка, мы нарежем мелко чеснок, смешаем его с 2 чайными ложками муки. Добавляем молоко, все хорошенько перемешиваем, чтобы не образовались комочки.

На сковородку к луку и грудке добавьте остальную муку, перемешайте и оставьте тушиться еще несколько минут. Дальше выливаем смесь чеснок-мука-молоко на сковородку к мясу, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушится дальше минут на 7-10.

Все готово! Подаем куриную грудку в чесночном соусе горячей и с любым гарниром.

Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Куриная Грудка В Чесночном Соусе На Сковороде
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>