Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!

Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!

Ингредиенты:
Для омлета:
-3 яйца

-100 г любого твердого сыра
-100 г майонеза
-1 ст.л. манки
Для начинки:
-300-350 г куриного фарша
-2 большие луковицы
-соль, перец

Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет. Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!
Приятного вам аппетита!

Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!
Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!
Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!
Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!
Куриный рулетик, который вы ещё никогда не пробовали!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *