НАСТОЯЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яблоки – примерно 1 кг,
сахар 200-300 г,
лимонная кислота 3-5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищаем все яблоки от шкурки, разрезаем на дольки произвольной формы и укладываем в чашу мультиварки. Добавляем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем.
Для яблочного пюре добавляем сахара всего 1 – 2 ст. л. или же совсем не добавляем.
2. Включаем мультиварку в режим “Варка на пару” и доводим яблочный джем (пюре) до кипения, затем включаем режим “Тушение” и ставим время – 1 час.
3. После окончания приготовления, яблочный ждем перемешиваем деревянной лопаткой. Вот, без особых усилий, у нас получился замечательный однородный яблочный джем или пюре.
Кремообразную структуру джему (пюре) можно придать, взбив его в блендере.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *