Необычный салат с самыми неожиданными ингредиентами! Гурманы оценят!

САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ И ШПИНАТА

Ингредиенты:

— Масло оливковое — 7 cт. ложек
— Винный уксус — 1 cт. ложка
— Горчичный порошок — 1\4 cт. ложек
— Сахар — 2 cт. ложки
— Соль — по вкусу
— Черный перец — по вкусу
— Мандарины — 3-4 штук
— Шпинат — 200 грамм
— Сушеная клюква — 5 ст. ложек
— Розмарин — 1 ст. ложка
— Тыква — 300 грамм

Количество порций: 4-5

Приготовление:

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Порежьте ее на кубики. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте в стакане масло, уксус, специи, сахар, хорошенько перемешайте. На противень положите тыкву. Сверху полейте 2/3 содержимым стакана и запекайте 20 минут.
2. Шпинат вымойте и просушите или оботрите полотенцем. Порежьте его не очень крупными кусочками и переложите в большую посуду.
3. Мандарины очистите от кожуры, удалите у них семечки. Порежьте мандарины кубиками и переложите в миску к шпинату.
4. Также в миску переложите уже готовую тыкву и сушеную клюкву. Залейте остатком специй в стакане — и тщательно перемешайте салат.

Приятного аппетита, друзья!

Необычный салат с самыми неожиданными ингредиентами! Гурманы оценят!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>