Невероятно пышные оладьи. 

Ингредиенты: 

Мука – 350-400 г 

Яйцо – 1 шт. 
Молоко – 500 мл 
Дрожжи сухие – 1 ч. л. 
Сахар – 2-3 ст. л. 
Соль – 0,5 ч. л. 
Масло растительное для жарки 

Приготовление: 

1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. 
2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста. 
3. Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое. 
4. Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности. 

Подавайте со сметаной или вареньем.

Невероятно пышные оладьи. 
Невероятно пышные оладьи. 
Невероятно пышные оладьи. 
Невероятно пышные оладьи. 
Невероятно пышные оладьи. 
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>