НУТОВЫЕ КЕКСЫ С «ДЕРЕВОМ»

Ингредиенты:
350 гр мягкого творога
2 яйца

70 гр нутовой муки
0,5 пакетика разрыхлителя
Тимьян, соль, перец
0,5 стакана воды
200-300 гр брокколи

Приготовление:
Брокколи разобрать на небольшие соцветия.
Разделить яйца, смешать желтки с творогом, водой, специями, мукой и разрыхлителем. Белки взбить до крепких пиков, аккуратно вмешать в тесто лопаткой. Заполнить формочки для кексов наполовину тестом, вдавить в каждую формочку по «»деревцу» брокколи, выложить сверху остатки теста, разровнять. У меня теста хватило на 9 кексов.
Выпекать при 180°C 25-30 минут. Дать полностью остыть. Разрезать и радоваться)

НУТОВЫЕ КЕКСЫ С "ДЕРЕВОМ"
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>