Овощной пирог «Зимний»

Нам потребуется:
Кабачок – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,

Мука – 1 стакан,
Яйцо – 3 шт.,
Разрыхлитель немного,
Соль,
Сметана.

Очистить морковь, кабачок. У кабачка удалить семена. Измельчить их с помощью терки, добавить яйца, соль и хорошо перемешать.

Муку соединить с разрыхлителем, добавить к кабачкам и хорошо перемешать. Дать массе немного постоять. Сахар добавлять не надо, так как сладость блюду придаст морковка.

Вылить массу в силиконовую форму для запекания. Готовить в разогретой до 190-200 градусов духовке минут 40.

Выложить из формы на блюдо и немного остудить. Подать пирог со сметаной.

Овощной пирог «Зимний»
Овощной пирог «Зимний»
Овощной пирог «Зимний»
Овощной пирог «Зимний»
Овощной пирог «Зимний»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *