Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Хрустящая курочка с острым медовым соусом

Хрустящая курочка с острым медовым соусом

Ингредиенты: Куриные ноги, крылья, бедра — 1,5 кг Для панировки: Мука — 2 стак.Гранулированный чеснок — 2 ст. л.Гранулированный лук (опционально) — 1 ст. л.Итальянские сушеные травы — 5-6 ст. л.Перец чили — 1...

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: 5 РЕЦЕПТОВ 

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: 5 РЕЦЕПТОВ 

1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: Для теста:— кефир – 250 мл,— яйцо – 1 шт.,— сахар – 1 ст.л.,— разрыхлитель – 1 ч.л.,— растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,— соль;...

Тещин язык» из кабачков

Тещин язык» из кабачков

Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиСыр — 100 Грамм Сметана — 100 МиллилитровЧеснок — 1 ЗубчикЯйцо — 3 ШтукиМука — 1/2 СтаканаСоль — По вкусуУкроп — 1 ПучокМасло растительное — 100 Миллилитров (для жарки)Помидоры черри —...

Лимонные капкейки с клубничным сливочным кремом.

Лимонные капкейки с клубничным сливочным кремом.

Общее время: 1 час Количество ингредиентов рассчитано на 12 капкейков Вам понадобится:Для приготовления лимонных капкейков: 1 1/2 чашки + 2 столовые ложки кондитерской муки1 1/4 чайные ложки разрыхлителя1/4 чайные ложки соли1/2 стакана сметаны (я...

Шоколадные Whoopie со сливками 

Шоколадные Whoopie со сливками 

Ингредиенты:  для печенек вупи:  100 гр сливочного масла 110 гр сахара 1 яйцо 150 гр муки 65 гр какао порошка 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 100 мл молока для крема: 200 мл жирных сливок (для взбивания) 2 1/2 ст.л. сахарной пудры  Приготовление: ...

Скумбрия запеченная 

Скумбрия запеченная 

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.  Вам потребуется:  Скумбрия свежемороженная 3 шт. Горчица 3 ч.л. Майонез 3 ч.л. Соль по вкусу  Как готовить:  Этап 1. В списке...

Мятный квас

Мятный квас

В жаркие дни совсем не хочется есть. Хочется побольше холодных и освежающих напитков. Вот в это время и приходят на помощь ароматные травки, ягоды, фрукты, выращенные на своём огороде. Предлагаю использовать самую пряную травку...

Как приготовить мед из винограда

Как приготовить мед из винограда

Уваренный сироп из винограда называют виноградным медом или бекмесом. Узнай, как приготовить его на собственной кухне. Виноградный мед или бекмес – это уваренный виноградный сок, который получил свое название благодаря вязкой консистенции и внешнему...

Чесночный соус для шаурмы

Чесночный соус для шаурмы

Всем известно, что пикантность блюду придают правильно подобранные соусы. Чесночный соус для шаурмы — это настоящая находка, превращающая давно полюбившую шаурму в шедевр кулинарного искусства. Шаурма давно основательно заняла место в качестве быстрого перекуса,...

Паштет из сайры с яйцом

Паштет из сайры с яйцом

Паштет из сайры с яйцом Относительно бюджетная холодная закуска — паста-паштет из консервированной сайры с яйцом разнообразит будничный рацион и уместно дополнит праздничное меню. Ингредиенты для паштета из сайры сайра в масле (или сардина/сардинелла/т.п.)...