Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Птичье молоко

Птичье молоко

Вам потребуется: Для торта: 2 пакета желатина (по 8 г) 1 стакан молока 1 стакан сахара 450 г сметаны 450 г охлажденных взбитых сливок растительное масло для смазывания формы Для глазури: 5 столовых ложек...

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.

Ингредиенты: кефир куриные бедра картофель травы соль, перец чеснок томаты Приготовление: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении...

ТОП-5 САЛАТОВ С КАЛЬМАРАМИ

ТОП-5 САЛАТОВ С КАЛЬМАРАМИ

1. Салат из кальмаров с овощами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г филе кальмаров; ● 3 шт. отварного картофеля; ● 3 шт. отварной моркови; ● 3 шт. консервированных огурцов; ● 100-150 г майонеза; ● 200-250 г...

Салаты по-корейски

Салаты по-корейски

1. Морковь по-корейски Ингредиенты: — 500 г крупной сочной моркови — 1 столовая ложка соли — 3 столовые ложки растительного рафинированного масла — 2 луковицы — 2 столовые ложки уксуса — 2 столовые ложки...

Торт Мудрый еврей.

Торт Мудрый еврей.

Торт «Мудрый еврей»… или “Бедный еврей”. В некоторых вариациях — “Старый еврей”. В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит...

Оладушки «ТРИО»

Оладушки «ТРИО»

Ингредиенты: 300 г куриных грудок 400 г картошки 600 г грибов (шампиньонов) 1 луковица 100 г плавленого сыра (у меня был сливочный «Президент») 2 яйца 8 ст. л. муки 200 мл молока соль, чeрный...

Суп сырный с креветками

Суп сырный с креветками

Ингредиенты: — 450 гр креветок — 2 сладких красных перца — 350 гр кукурузы консервированной — 425 мл молока — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 лук репчатый — 350 гр картофеля —...

Суп с клёцками

Суп с клёцками

Необходимые ингредиенты: — 600-700 грамм филе говядины — 0,5 кг картофеля — 350 грамм болгарского перца — 200 грамм лука — 200 грамм моркови — лавровый лист — растительное масло — специи Клецки: —...

Скумбрия, сделанная под домашнюю

Скумбрия, сделанная под домашнюю

Ингредиенты: — 2 шт скумбрии свежемороженой Рассол: — 1.5 л воды — 3 полных ст.л. с горкой соли — 1.5 ст.л. сахара — 2 ст. л. чая черного сухого — 2 полные горсти луковой...

Торт Вишня в снегу.

Торт Вишня в снегу.

Ингредиенты: 200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем) 200 г масло сливочное 3 ст. мука 600 г вишня 120 г сахарная пудра (в крем) по вкусу ванилин 1 ч.л. сода...