Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Курица терияки

Курица терияки

Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг Соевый соус — 125 мл Яблочный уксус — 4 ст. л. Перец молотый — 1 ч. л. Бурый сахар — 150 г Крахмал — 2 ч. л. Чеснок...

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТИКОВ

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТИКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог – 300 г ● Сливки 33% – 200 мл ● Сахар – 3/4 ст ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сильно охлажденные сливки взбить с сахаром. 2. Творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок...

СЫРНЫЙ ПИРОГ.

СЫРНЫЙ ПИРОГ.

Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0,5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0,5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г...

Пирог с творожным кремом

Пирог с творожным кремом

Ингредиенты: Тесто: 80 гр слив масла комнатной температуры 80гр сахара 1 маленькое яйцо 1/4 ч л соды 1 ст л какао 170гр муки (может чуть меньше) Крем: творог 250гр 70гр сахара сметана 100гр 1...

Творожный пирог Жираф

Творожный пирог Жираф

Ингредиенты для теста: • 100 грамм сливочного масла • 100 грамм сахарного песка • 1 куриное яйцо • 250 грамм муки • 2 столовые ложки какао-порошка • 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л....

Печенье-безе Наоборот

Печенье-безе Наоборот

Ингредиенты: Желток — 3 шт. Сахарная пудра — 100-120 г Сок лимона — 2-3 ч/л. Орешки для посыпки Приготовление: 1. Сахарную пудру, яичные желтки и сок лимона соединяем в миске, перемешиваем (на этом же...

Очень легкий и не менее вкусный салатик

Очень легкий и не менее вкусный салатик

Ингредиенты: 2 — 3 филе куриной грудки 1 небольшая банка ананасов консервированных 1 кочан салата «Айсберг» майонез Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать. Ананасы порезать кубиками. Салат также порезать кубиками....

Горячий шоколад с мятой и зефирками

Горячий шоколад с мятой и зефирками

Ингредиенты: Молоко — 1,5 стакана Сливки — 1,5 стакана Шоколад темный — 170 г Сахар —1 ст. л. Мята свежая — 1 стакан Красно-белая мятная карамель — по вкусу Зефирки — по вкусу Приготовление:...

Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает

Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает

Как солить сало?Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Как же вкусно приготовить сало в домашних условиях? Шаги. 1. Для начала нужно выбрать правильное сало. Оно...