Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Рецепт замороженного «Пьяного винограда». Необычная новогодняя закуска!

Рецепт замороженного «Пьяного винограда». Необычная новогодняя закуска!

Ингредиенты: Светлый виноград — 2,5 стакана Белое вино — 2 стакана Сахар — 1/2 стакана Приготовление: 1. Стакана 2 вашего любимого белого вина хорошо перемешать с 1/4 стакана сахара. 2. Добавить виноград. 3. Закрыть...

Датский рыбный сэндвич

Датский рыбный сэндвич

240 ккал 1 сэндвич Ингредиенты: ►Редис 50 г ►Огурцы 100 г ►Соль ¼ ч.л. ►Сахар-песок 3 г ►Лимонный сок 5 мл ►Укроп 15 г ►Лук зеленый 10 г ►Лук репчатый (100г) ¼ шт. ►Творог...

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Ингредиенты: 2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста 2 вареных яйца зеленый лук Приготовления: 1.Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир,...

ТЕФТЕЛИ В ПОДЛИВЕ

ТЕФТЕЛИ В ПОДЛИВЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тефтелей: ● Фарш (любой) — 0.5 кг. ● Рис отварной (лучше до полуготовности) ● Луковица средняя — 1 шт. ● 1 яйцо ● Соль по вкусу или 1 неполная ч.л. Для подливы:...

КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ

КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука – 200 г ● Масло сливочное – 150 г ● Сахар – 150 г ● Кефир – 100 мл ● Яйца – 2 шт. ● Разрыхлитель – 2 ч. л. ●...

Печенье за 15 минут!

Печенье за 15 минут!

Ингредиенты: — 2 больших старых банана — 1 стакан геркулеса — орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию) Приготовление: 1. Размять бананы с овсянкой, перемешать. 2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для...

ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ЩЕЙ

ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ЩЕЙ

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ Мясо с костью (свинина или говядина, или баранина) – 500-700 г Вода – 2 л Белокочанная капуста – 600-700 г Картофелины средние – 2 шт. Репа небольшая – 1 шт....

Голубцы под «шубой»

Голубцы под «шубой»

Подготовим капусту, я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки. Листики потом очень легко отделяются Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук,...

Домашняя буженина

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды...