Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Селедочный паштет

Селедочный паштет

Ингредиенты:: 250 г филе сельди 180 г легкой сметаны (15%) 3 яйца, отваренных вкрутую 1 луковица-шалот 1/2 ст. крошек белого хлеба пучок укропа Приготовление: Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Яйца мелко...

Топ-5 вкусных салатов к Новогоднему столу.

Топ-5 вкусных салатов к Новогоднему столу.

Салат «Перепелиное гнездо» Ингредиенты: Грудка куриная, филе. Болгарский перец сладкий, Красный лук, репчатый, Картофель фри, Соль,паприка, перец – по вкусу, Листья салата, майонез, который любите Приготовление: 1. Отварное куриное филе нарезаем соломкой, туда же...

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

1.Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты: Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25г...

Салат из курицы с сыром

Салат из курицы с сыром

Ингредиенты : 1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки 2. Куриное яйцо – 2 шт. 3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр. 4. Твердый сыр – 130 гр....

Аджика на зиму

Аджика на зиму

Ингредиенты: помидоры – 2,5 кг перец сладкий – 1 кг яблоки – 1 кг морковь – 1 кг перец горький – 2-3 шт чеснок – 200 г сахар – 1 стакан соль – ¼...

Вешенки в чесночном маринаде

Вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты: 500 г вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 ст. л. уксуса (любого) соль перец растительное масло Приготовление: У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить....

Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов

Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов

1. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ С ГОРЧИЦЕЙ Ингредиенты: ● 500г печени, ● 2-3 ст.л. горчицы, ● по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, ● ¼ стакана муки, ● перец, ● соль Приготовление: Промыть, обсушить и нарезать...

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриная грудка — 1–2 шт. Макаронные изделия — 400 г Сливки 10% жирности — 200 мл Репчатый лук — 1 крупная головка Сливочное масло — 20 г Соль Прованские травы Приготовление: 1. Куриную...