Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Супер-пицца

Супер-пицца

Ингредиенты: 2/3 ст. теплой воды; 1 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 6,5 гр. сухих дрожжей; 2-2,5 ст. муки; Приготовление: 1. Воду смешиваем с оливковым маслом; 1. Муку...

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! 😉 Нам понадобится: -4 куска мяса Я обычно заранее мариную мясо, лучше его...

Пирожки с рисом и яйцом

Пирожки с рисом и яйцом

Ингредиенты: Тесто: 1 стак. – кефир (теплый) 1 ст.л. – сахар 1 ст.л. – дрожжи сухие 3 ст.л. – растит. масло 2-2,5 стак. – мука щепотка соли Начинка: 100 гр. – рис 2 шт....

Сосиски в сушках

Сосиски в сушках

Ингредиенты: 300 г сосисок (6 штук) 300 г сушек (36 штук) 100 г сыра 1-2 ст.л. сметаны или майонеза 500-700 мл молока для замачивания Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими....

Лучшие рецепты МОРОЖЕНОГО

Лучшие рецепты МОРОЖЕНОГО

1. Первый базовый рецепт Вам понадобятся: — 3 яйца — 70 гр. сахара (можно меньше) — 300 мл. 30% сливок Как приготовить домашнее мороженое: 1. Отделите белки от желтков. 2. В отдельной емкости взбейте...

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Ингредиенты: пол кочана молодой капусты; 2 огурца; пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм); 50-80 грамм сметаны; немного рубленой зелени укропа; соль. Приготовление: Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите...

Печенье Чарох

Печенье Чарох

Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мука — 350 г Яйца куриные — 1 шт. Сахар (для теста + для начинки) — 70 г + 3 ст.л. Молоко коровье — 50 мл Разрыхлитель —...

ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ

ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ

Я очень люблю шаурму — а вы? Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации фаст-фуда — шаурму “быстрой едой” я не считаю, потому как готовлю ее дома, аккуратно и обстоятельно. Превосходная, надо сказать,...

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Батон — 200 г Молоко (теплое) — 1/2 стакана Сливочное масло — 6 столовых ложек Соль — 1/2 чайной ложки Щепотка перца Панировочные сухари — 1/2 стакана Чеснок...