Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Ингредиенты: -400 г филе копченой курицы -300 г твердого сыра -300 г темного винограда без косточки -3 вареных яйца -майонез  -петрушка Приготовление: 1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой...

СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ

СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр. ● Сгущёнка вареная-1 банка, ● Сливочное масло-200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).Размягченное сливочное масло взбить...

Слоеный салат с курицей и шампиньонами

Слоеный салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты: Картофель — 400 г Куриное филе — 300 г Лук репчатый — 2 головки Яйцо куриное — 3 шт. Консервированные шампиньоны — 1 банка Морковь — 2 шт. Зелень — по вкусу Майонез...

Зимний джем из киви

Зимний джем из киви

Ингредиенты: 10 киви, очистить и мелко нарезать 2 спелых банана 2,5 стакана сахара 1/4 чайной ложки лимонной цедры 1/4 чайной ложки корицы 3 столовых ложки пектина в порошке Приготовление: Киви, бананы, сахар, цедру и...

Куриное филе с лимоном и чесноком

Куриное филе с лимоном и чесноком

Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Оливковое масло — 30 мл Лук шалот — 1 шт. Чеснок — 2 зубка Сок лимона — 1 шт. Петрушка — 2 ст.л. Паприка — 2 ст.л. Соль...

Обалденное овощное рагу с фрикадельками

Обалденное овощное рагу с фрикадельками

Ингредиенты: Фрикадельки: -фарш говяжий — 500 гр., -лук репчатый — 1 шт., -яйцо — 1 шт., -панировочные сухари — 50 гр., -вода — 50 мл., -соль — 1 — 1,5 ч.л., -перец черный свеже...

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Ингредиенты (6 порций): ●Желток яичный 3 штуки ●Масло сливочное 100 г ●Яйцо куриное 2 штуки ●Шоколад черный 70% 200 г ●Сахар 50 г ●Соль ¼ чайной ложки ●Мука пшеничная 60 г Приготовление: 1. Разогреваем...

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты: Говядина — 680 г Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Бульон говяжий — 1 стакан Лук репчатый — 1/4 стакана Картофель — 6 шт. Морковь — 2...

ТОП — 10 ВИДОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

ТОП — 10 ВИДОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

1) ВАНИЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сахарная пудра — 0,5 ст ● Молоко — 1 ч.л. ● Соль — щепотка ● Сливочное масло — 1 ч.л. ● Ванилин — 1 упаковка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопите масло и...

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Ингредиенты: мука — 70 гр. сливочное масло — 60 гр. сахар — 120 гр.(можно коричневый сахар) яйцо — 1 шт. экстракт ванили — 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик свежевыжатый лимонный сок —...