Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Куриный сальтисон

Куриный сальтисон

Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: 1 куриная грудка 3 окорочка 5-6 долек чеснока 20 гр желатина соль, черный...

Свинина гриль с валентиновским соусом

Свинина гриль с валентиновским соусом

  600 гр.свиной корейки, нарезать на куски шириной 1,5 см., отбить, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны. Соус: половину крупной луковицы мелко нарубить, добавить один крупный и тоже...

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ НА СГУЩЕНКЕ

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ НА СГУЩЕНКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 3 яйца; ● 115 г сливочного масла; ● 0,5 банки варёной сгущенки; ● 150 г сахара; ● 1 ст. л. какао-порошка; ● 1,5 ч л разрыхлителя; ● 170 г муки....

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Ингредиенты: Цветная капуста – 1 средняя головка Соль Яйца – 3 шт Панировочные сухари – 150 г Растительное масло – 60 мл Приготовление: 1.Разберите головку цветной капусты на отдельные соцветия. 2.Промойте под холодной водой....

Суп из тыквы

Суп из тыквы

Ингредиенты: Тыква (мускатная) — 500 г Картофель — 300 г Лук — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Соль морская — по вкусу Перец черный (свежемолотый) — по вкусу Мускатный орех — по...

САЛАТ ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ

САЛАТ ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ

Вам потребуется: — отварной картофель, — копченную курицу, — грибы соленые или огурец, — лук зеленый, — яйца, — морковь отварная, — сыр с чесноком. — майонез — киви и орехи для украшения Как...

Салатик с помидорами черри и креветками.

Салатик с помидорами черри и креветками.

Это действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. Он может быть приготовлен к праздничному застолью и стать настоящим украшением стола. Нежность мяса креветок, сладость помидорок черри, пикантный чесночный аромат — все это...

ТОРТ РАФАЭЛЛО

ТОРТ РАФАЭЛЛО

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 1 стакан сахара ● 200 гр творога ● 1 ч.л. соды, ● ½ ч.л. соли, ● 1 стакан муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200...

ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 120 г Мука — 80 г Какао — 50 г Молоко коровье — 300 мл Цедра лимона Черешня — 1 ст. Сахарная пудра — 2 ч....

Тёртый пирог с творогом

Тёртый пирог с творогом

Люблю тёртые пироги за универсальность — между слоями тёртого масляного теста можно проложить любую сладкую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). А ещё люблю за вкус, особенно в...