Печенье “Тающие моменты” !

Печенье "Тающие моменты" !

Ингредиенты:
– 227 г сл. масла, комнатной температуры
– 1/2 ст сахарной пудры

– 1 п. ванильного сахара
– 1 1/2 ст. муки
– 1/3 ст. крахмала

Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле…
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180 С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком
Приятного аппетита!

Печенье "Тающие моменты" !
Печенье "Тающие моменты" !
Печенье "Тающие моменты" !
Печенье "Тающие моменты" !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *