Помидоры маринованные с арбузом

Очень вкусные помидоры со вкусом и ароматом арбузов.
Ингредиенты на 3 литровую банку:
— 1.5 кг помидоров
— арбуз (очищенный от корочки)
— 5-7 зубков чеснока
— 3-5 веточек сельдерея
— 1 столовая ложка (с горкой) соли
— 2.5 столовые ложки сахара
— 1 десертная ложка уксусной эссенции
В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.
Залить два раза по 10 минут кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию, залить помидоры, закатать и укутать.

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>