Попросила как-то мужа подрезать зелени в салат. А он без внимания мяту туда порезал, вместо кинзы. Попробовали — вкусно!!! Теперь так специально делаем, попробуйте!

ОСВЕЖАЮЩИЙ САЛАТ С МЯТОЙ

Ингредиенты:

— 5-6 огурцов, очищенных
— 3-4 томата
— сок 1 лимона
— небольшая горсть мяты, порубленной
— ¼ чашки бальзамического уксуса
— 1/8 чашки оливкового масла
— соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нарезать огурцы и помидоры на кубики и переложить в миску.
2. В другой миске смешать веничком уксус и масло. Добавить заправку к овощам. Приправить солью и перцем по вкусу.
3. Выжать сок из лимона и полить им салат, слегка перемешать. Добавить мяту и еще раз слегка перемешать.
4. Оставить мариноваться минимум на 30 минут. Подавать.

Ароматно невероятно!

Попросила как-то мужа подрезать зелени в салат. А он без внимания мяту туда порезал, вместо кинзы. Попробовали - вкусно!!! Теперь так специально делаем, попробуйте!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>