Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!

КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ

Ингредиенты:

— Куриная грудка — 1 шт.
— Яйца — 2–3 шт.
— Сухари панировочные — 1 стакан
— Соль — по вкусу
— Масло — по вкусу (подсолнечное или оливковое)

Приготовление:

1. Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.

2. Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить, и тогда куски курицы приобретут форму шницелей.

3. В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.

4. Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Приглашаем всех к столу!

Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>