Простой рулет из лаваша «Пятница» 

Ингредиенты: 
— лаваш 
— пекинская капуста 

— свежий огурец 
— вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот) 
— сыр 
— майонез 

Приготовление: 
На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр 

Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее. На вторую часть — укладываем колбасу и совсем немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большуууую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи. 

Кстати, сворачиваем не туго, а прям так — в четыре слоя: один заворот — овощи, второй заворот — колбаса, ещё два заворота и рулет готов! 

Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки. 
Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Простой рулет из лаваша "Пятница" 
Простой рулет из лаваша "Пятница" 
Простой рулет из лаваша "Пятница" 
Простой рулет из лаваша "Пятница" 
Простой рулет из лаваша "Пятница" 
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>