Рецепты и кулинария

Рецепты и кулинария
Пирог из "coca-cola"
Как мне понравился этот рецепт… Очень интересно было) Я не скажу что кола сильно чувствуется в пироге, но вкус приятный)
Заливка на пирог удивительная) Я первый раз готовила что-то подобное. Жаль, форма у меня большая и он получился не высокий))) Попробуйте приготовить))
Ингредиенты:

Мука — 150 г
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Сахар — 150 г
Какао-порошок (2 ст.л. – в тесто, 1 ст.л. – в глазурь, с горкой) — 3 ст. л.
Сахарная пудра (для глазури) — 50 г
Кока-кола (1/2 стак. – в тесто, 3 ст.л. – в глазурь)
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Готовим:
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао.Добавить яйца.Затем влить растопленное сливочное масло.Влить Колу.Все перемешать
вылить в форму для выпечки, накрытую бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180 градусов (духовку предварительно нагреть) до сухой спички.
Пирог откладываем в сторону для остывания.
В это время делаем глазурь: смешать какао, сахарную пудру и колу. Хорошенько размешать.Сделать насечки на пироге, залить верх торта глазурью.

 Рецепты и кулинария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *