РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 

Ингредиенты:

— Куриное филе — 400 г

— Лаваш — 4 шт
— Морковь — 1 шт
— Огурец — 2 шт
— Болгарский перец — 1 шт
— Листья салата — 100 г
— Паприка — 1/2 ч. л
— Соль, перец — по вкусу

Для заправки:

— Йогурт натуральный — 4 ст. л
— Чеснок — 5 г

Приготовление:

1. Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой. 
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой.
3. В сковороде на среднем разогреваем каплю масла. Кладем курицу и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми.
4. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния.
5. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
6. Лаваш смазываем соусом из йогурта и пропущенного через пресс чеснока, укладываем салат и остальные ингредиенты. Оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. 
7. Заворачиваем свободный нижний край на начинку.
8. Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.

Обязательно попробуйте!

РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>