РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ

Ингредиенты:

– 200-250 г маринованного или малосольного лосося;

– 150 г плавленного сливочного сыра;
– свежий укроп – по желанию.

Для блинов:
– 2 яйца;
– 1 ст. л. сахара;
– щепотка соли;
– 200 мл молока;
– 150 г муки;
– 0,5 ч. л. разрыхлителя;
– 1-2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.
Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезать каждый блин на кусочки.
Очень вкусные рулетики из блинов с лососем готовы.

Приятного аппетита!

 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ
 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ
 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ
 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ
 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ
 РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ С ЛОСОСЕМ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *