Салат с клубникой и сметанном соусе

Ингредиенты:
– 0,3-0,5 кг клубники
– пучок листового салата
– горсть миндаля (или других орехов)
Соус:
– 3 столовые ложки сметаны
– 3 столовые ложки сахара
– 1 столовая ложка молока
– 1 столовая ложка мака
– 1 чайная ложка винного уксуса 6%
1. Смешать все компоненты соуса и отставить в сторону, чтобы сахар полностью растворился.
2. Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от шкурки и крупно порезать.
3. Салатные листья порезать или порвать руками, выложить на тарелку.
4. Сверху выложить клубнику, порезанную на четвертинки.
5. Щедро полить соусом.
6. Посыпать орехами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *