Салат с яйцами и кукурузой в лукошке

Ингредиенты на 4 порции :
Помидор (4 шт.)
Креветки (350 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Лук репчатый (0.5 шт.)
Майонез (150 г.)
Поваренная соль (по вкусу)
Консервированная кукуруза (3 ст.ложк)
Салат (4 шт.)
Салат очень необычный. Внешний вид не только очень красивый, но и аппетитный. Салат будет находиться в порционных лукошках, в помидорах. Основой самого салата будут креветки, поэтому то блюдо на любителя. Помидоры помойте и просушите. К каждого края отрежьте половину помидорки, у вас посередине останется ручка. Снимите мякоть с помощью ложки.
Яйца отварите, можно использовать перепелиные, тогда их нужно не 2, а 5. Отварите яйца, а также остудите. Очистите все яички от скорлупы. Нарежьте продукты, чем мельче, тем будет лучше. Лук репчатый помойте, затем почистите. Нарежьте луковицу тоже очень мелко, примерно также как и яйца.
Креветки необходимо отварить в кипящей и подсоленной воде. Готовые морепродукты остудите, холодные, очистите. Можно выбирать совершенно любые креветки, и обычные, и королевские. Теперь помойте листья салата и нарвите их. Выложите в середину плоской тарелки все листья.
Теперь возьмем глубокую тарелку, в не выложите нарезанные яйца, лук. Также выложите и цельные креветки, освобожденную от жидкости кукурузу также высыпьте в тарелку. Добавьте майонез, соль, а еще перец. Все хорошенько перемешайте. Наполните помидорные корзиночки получившимся салатиком.

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>