Салат «Снеговик»

Необходимые продукты:

Картофель — 2 шт

Грибы маринованные — 250 г
Куриное филе — 0,5 кг
Огурцы маринованные — 3-4 шт. (~ 150 г)
Яйца — 5 шт.
Майонез — 250 г

Оливки для украшения
Морковь для украшения
Перец красный или помидор для украшения
и т.д.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца, куриное филе.
Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо в форме снеговика. Полить майонезом.

Маринованные грибы мелко нарезать и выложить на картошку. Полить майонезом.

Куриное филе мелко нарезать.
Выложить на блюдо половину нарезанного филе, полить майонезом.
Затем оставшееся куриное мясо, снова сделать майонезную сеточку.

Маринованные огурцы натереть на крупной терке и разложить на салате. Полить майонезом.

Следующий слой — желтки куриных яиц, натертые на крупной терке.

Теперь полить майонезом салат "Снеговик" со всех сторон.
Белки куриных яиц натереть на мелкой терке.
Присыпать салат яичными белками, аккуратно придавливая их и формируя полусферу.

Украсить, как на выбранном вами фото.
Новогодний салат отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Салат "Снеговик" готов!

Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Салат "Снеговик"
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>