Салат “Закусочный” из ветчины, яиц и помидоров

Продукты (на 4 порции)
-Ветчина – 300 г
-Яйца куриные – 4 шт.

-Помидоры – 2 шт.
-Капуста пекинская – 300 г
-Кукуруза консервированная – 200 г
-Масло оливковое – 2-3 ст. ложки или майонез – 100 г
-Соль – по вкусу
-Перец – по вкусу

Яйца залить водой, посолить и отварить вкрутую, около 10 минут (после момента закипания). Охладить и очистить.
Пока варятся яйца – нарезать соломкой ветчину.
Нарезать соломкой или кусочками пекинскую капусту.
Помидоры помыть и нарезать кубиками.
Яйца нарезать кубиками.
Открыть баночку консервированной кукурузы, слить жидкость. Соединить в миске все ингредиенты.
Посолить, поперчить, заправить салат "Закусочный" оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Салат "Закусочный" из ветчины с яйцами и помидорами готов.
Приятного аппетита.

Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *