Сладкие хрустики

Для приготовления нам понадобится:
– 0,5 л сыворотки или кефира
– 2 яйца

– 0,5 стакана сахара
– 1/2 чайной ложки соды
– мука, ровно столько сколько понадобится для того , чтобы замесить не очень тугое тесто
– сахарная пудра
– растительное масло

Все ингредиенты смешиваем и добавляем муку

Замешиваем вот такое славненькое тесто

Теперь, отрезая по кусочку, тесто раскатываем до толщины 0,5-1 см и нарезаем различными формами, делая прорези посредине

Теперь протягивая один из концов в прорезанную дырочку, как бы выворачиваем будущий хрустик и делаем вот такую форму, как видно на фото

Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета

Снимаем со сковороды и посыпаем сверху сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *