Сладкие хрустики

Для приготовления нам понадобится:
— 0,5 л сыворотки или кефира
— 2 яйца

— 0,5 стакана сахара
— 1/2 чайной ложки соды
— мука, ровно столько сколько понадобится для того , чтобы замесить не очень тугое тесто
— сахарная пудра
— растительное масло

Все ингредиенты смешиваем и добавляем муку

Замешиваем вот такое славненькое тесто

Теперь, отрезая по кусочку, тесто раскатываем до толщины 0,5-1 см и нарезаем различными формами, делая прорези посредине

Теперь протягивая один из концов в прорезанную дырочку, как бы выворачиваем будущий хрустик и делаем вот такую форму, как видно на фото

Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета

Снимаем со сковороды и посыпаем сверху сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Сладкие хрустики
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>