ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
Фигурка будет – что надо

1.Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Ингредиенты:
– 260 г листьев салата
– 200 г помидоров
– 200 г огурцов свежих
– 100 г лука репчатого
– 1/2 пучка кинзы
-1 пучок петрушки
– 4 столовые ложки натурального йогурта
– 2 зубчика чеснока
– 1 столовая ложка горчицы
– 80 г твердого маложирного сыра

Приготовление:
1. Промытые листья салата рвём руками.
2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
4. На мелкой тёрке натираем сыр.
5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, йогурт и горчицу.
6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
7. Подаём к столу.

2. Легкий салат с консервированным тунцом

Ингредиенты:
– 2 свежих огурца
– 4 помидора
– 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
– 1 банка тунца в собственном соку (200 г)
– 1 небольшая сладкая синяя луковица
– Сок половины лимона
– Оливковое масло 1 ст. л.
– Соль, перец, итальянские травы по вкусу
– По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек

Приготовление:
1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие.
2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры.
3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука.
4. Добавьте в салат лимонный сок и оливковое масло.
5. Добавьте немного трав по вкусу.

3. Лёгкий салат: можно даже на ночь

Ингредиенты:
– Яблоко 1 шт.
– Капуста 0,5 маленького качана
– Кукуруза консервированная 100 г
– Лимонный сок по вкусу
-Соль по вкусу
– Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.

4. Легкий салат с курицей

Ингредиенты:
– Помидор 1 шт
– Огурец 1 шт
– Куриная грудка 200 гр
– Соевый соус 1 ст. ложка
– Листья салата по вкусу
– Чеснок 1 зубчик
– Оливковое масло по вкусу
– Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

5. Сытный, но легкий салатик

Ингредиенты:
– Зеленые яблоки 2 шт.
– Свежие огурцы 3-4 шт.
– Отварная куриная грудка.
– Маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
– Черный молотый перец.

Приготовление:
Все смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.

6. Салат с кальмаром и ананасом

Ингредиенты:
– Кальмары 1 кг.,
– Яйцо 6 шт.,
– Консервированные ананасы 200 гр.,
– Консервированная кукуруза 150 гр.,
– Лимон (1/4 шт.) 40 гр.,

Приготовление:
Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца отварите, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона и выдавите немного сока.

7. Фитнес-салат для вкусного ужина

Ингредиенты:
– куриная грудка отварная (280 г)
– 1 огурец
– 1 помидор
– 1 сладкий перец
– 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
– 1 столовая ложка йогурта натурального
– соль, перец по вкусу
– укроп

Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
2. Филе курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
3. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
4. Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать.

8. Салат с кусочками семги

Ингредиенты:
– Микс салата с корнеплодами — 150 г
– Соль — по вкусу
– Перец — по вкусу
– Помидор свежий — 1 шт.
– Огурец свежий — 1 шт.
– Лосось филе — 250 г
– Горчица зерновая — 20 г
– Мед — 20 г
– Соус соевый — 20 г
– Масло оливковое —по вкусу

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте. Выложите в глубокую миску микс салатов.
3. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску.
4. Смешайте с микс-салатом в миске.
5. Приготовление соуса:
Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу.
6. Доведите до вкуса солью.
7. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки.
8. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
9. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом.
10 .Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте.

9.Салат с кальмарами

Ингредиенты:
– кальмары — 250−300 г
– помидоры — 1−2 шт.
– сыр — 100−200 г
– чеснок — 1 зубчик
– йогурт

Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить йогуртом.

10. Салат из брокколи с курицей

Ингредиенты:
– Куриная грудка 2 штуки
-Капуста брокколи 1 штука
– Твердый сыр нежирный 250 г
– Соль по вкусу
– Сметана по вкусу

Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.
2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу.

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА
ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *