Топ 3 салата с кальмарами

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

– 5 свежих огурчиков;
– банка консервированных ананасов;
– 5 яиц;
– густой майонез;
– лимон.

Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром
Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:
– кальмары
– вареные яйца
– сыр
– репчатый или зеленый лук
– майонез.

Приготовление:
Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой
Этот салат – одна из модификаций «Мартовского».

Ингредиенты:
– кальмары
– консервированные ананасы
– яйца
– кукуруза
– лук
– майонез.

Приготовление:
Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.
В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров.
Приятного аппетита!
+.Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!!

Топ 3 салата  с кальмарами
Топ 3 салата  с кальмарами
Топ 3 салата  с кальмарами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *