Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ

1.Вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● куриное филе
● сыр
● кабачок
● болгарский перец
● яйцо
● мука
● соль, перец – по-вкусу
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.

2.Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы – 700 г
● Майонез – 200 г
● Чеснок – 3 зубчика
● Картофель – 6-8 шт (большие)
● Сыр – 100-200 г
● Зелёный лук
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

3. Салат с курицей и омлетом – сытно и на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо курицы – около 300 гр.
● Морковка по-корейски – около 200 гр.
● Уксус 6-ти % – 3 ст. ложки
● Яйца – 3 шт.
● Соль – по вкусу
● Майонез – по вкусу
● Лук – около 100 грамм
● Растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите лук, затем нарежьте его тоненькими полукольцами. Далее положите продукт в салатник, влейте уксус с водой. Маринуйте 30 мин.Мясо отварите в немного подсоленной воде (нужно варить 20 мин. после закипания).

Теперь сделайте ленту. Шепотку соли с яйцом нужно хорошенько взбить. На нагретую сковороду налейте масло. Затем вылейте яйцо, поджарьте. Потом переверните и жарьте с 2-й стороны. Поджарьте остальные 2 яйца. Далее сложите получившиеся блинчики в стопку. Теперь сверните все в рулет. Разрежьте его на полосы около 0,5 см.Мясо разберите на кусочки. Вылейте уксус с лука, положите туда мясо, морковь, а также омлетную ленту. Затем залейте все майонезом, по вкусу. Салат готов.

4. Вкусные оладьи из курицы

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.Продукты: филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.
Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.

5.Салат с куриным филе "Радуга"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г отварного куриного филе
● 2 красные луковицы
● 1 красный перец
● 1 желтый перец
● пучок зеленого лука
● 0,5 качана китайской капусты

Для заправки:
● 2 ст.л. сметаны
● 1 ст.л. горчицы
● 1 зубчик чеснока(через пресс)
● соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

Присылайте свои рецепты в предложенные новости

 Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
 Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
 Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
 Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
 Топ-5 ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *