ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 

1. Соус «Татарский»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 200 гр. майонеза, 
● 1 ст. л. тертого хрена, 
● 2 маринованных огурца, 
● средняя луковица, 
● мелко нарезанная петрушка (1 ст. л)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. майонеза, 
● 3 ст.л. кетчупа, 
● 1 ч.л. коньяка, 
● мелко нарезанная луковица, 
● сок лимона и красный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 
● 4 ст.л. тертого хрена, 
● 100 гр. майонеза, 
● 100 гр. сметаны,
● соль, 
● перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. томатного кетчупа, 
● 2 ст.л. растительного масла, 
● 2 зубочка чеснока( измельчить), 
● зелень петрушки, 
● соль и перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

5. Соус «Оливковый»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. майонеза, 
● 100 гр. измельченных оливок без косточек, 
● 2 зубка измельченного чеснока, 
● 1 ст.л. лимонного сока, 
● соль, 
● перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

6. Соус «Свекольный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 гр. сметаны, 
● небольшая отварная свекла, 
● натертая на мелкой терке, 
● 100 гр. майонеза, 
● одна мелко нарезанная луковица, 
● 2 ст.л. хрена, 
● маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

7. Соус «Нежный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. майонеза, 
● 100 гр. тертого твердого сыра, 
● 3 ст.л. сметаны, 
● 2 ч.л. хрена, 
● рубленный укроп, 
● соль, 
● перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус! Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами!

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ 

30 Нравится
13 поделились
1.5K просмотров

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>