Трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!

Соль — 0,5 ч. л.
Капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление:
Шинкуем капусту, морковь натираем, лук мелко нарезать. Овощи тушим в сковороде под крышкой до готовности, солим и перчим по вкусу. Добавить зелень по вкусу, остужаем.
Готовим тесто: вливаем в муку растительное масло и теплую воду, добавляем соль. Замешиваем эластичное тесто, не липнущее к рукам. Оставляем под пленкой на полчаса, затем разделить тесто на 12–15 кусочков.
Раскатываем каждый кусочек теста, как можно тоньше, чтобы он стал почти прозрачным. На край, выкладываем немного начинки, края подворачиваем и сворачиваем трубочкой.
Выкладываем трубочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем верх крепким заваренным чаем.
Выпекаем при 180 градусов в течение 30–40 минут.

Трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>