Тюльпаны и Гармошки из любимой всем картошки

Ингредиенты:
– картофель
– чеснок
– начинка любая
– сыр
Приготовление:
Такой картошке радуются и дети,и взрослые.А приготовить её очень легко…
Тюльпаны: Почистить картофель и срезать “донышко”,для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца – 1 см. В “лепестки” вставить малюсенькие кусочки чесночка.Присолить,можно и поперчить,и специями посыпать(всё от желания).
“Гармошки”:Почистить картофель и срезать”донышко”. Нарезать пластинки,толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1 см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы,или сальцо,или колбаску.
На “тюльпаны” и “гармошки”разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *