Категория: Galea

Капкейки с черникой и лаймом

Капкейки с черникой и лаймом

(выход: 10-12 штук) Ингредиенты: 150 г размягчённого сливочного масла3 яйца120 г мелкого сахара5 г натурального ванильного сахара15 г коричневого сахара1/2 ст.л. мёда125 г муки1/2 ч.л. разрыхлителящепотка соли Черничный конфи: 500 г пюре черники75 г...

10 САМЫХ ВКУСНЫХ КУРДОВ

10 САМЫХ ВКУСНЫХ КУРДОВ

1. Лимонный курдИнгредиенты: цедра 1 лимона лимонный сок — 115 г сахар — 75 г сливочное масло — 60 г желтки — 4 шт.Как приготовить: Натрите цедру с одного лимона на мелкой терке. Сильно...

Торт-мусс из черной смородины

Торт-мусс из черной смородины

Ингредиенты 1 Песочный корж (25 см в диаметре) 60 г абрикосового джема1 Миндальный бисквит (25 см в диаметре)30 мл черносмородинового пюре (рецепт ниже)30 мл ликера creme de cassisЧерносмородиновый Мусс (рецепт ниже)Черносмородиновая глазурь (рецепт ниже)Свежие...

Торт «Шоколад, кофе, абрикос»

Торт «Шоколад, кофе, абрикос»

Ингредиенты: Для бисквита: БИСКВИТ5 яйц;150 г сахара; 100 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 4 ст. л. растильного масла;50 г какао;1 щепотка соли; КРЕМ300 г жирных сливок 33-35%; 150 г сливочного сыра; 5 ст.л...

ЭТО БЛЮДО ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ

ЭТО БЛЮДО ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ

СТОЖКИ — блюдо из мясного из фарша затмит любые котлеты! 30 минут в духовке — шедевр готов. Ингредиенты: читать продолжение Идеальная хозяйка . Идеальная хозяйка ღДача ✿Заготовки ღЦветы 1 окт 2017 в 18:56 Вкусные...

Торт с хурмой и баварским муссом.

Торт с хурмой и баварским муссом.

Торт получился до неприличия вкусный! Не считая того, что лично для меня немного сладковатым, хотя в желе не положила грамма сахара, и использовала апельсиновый сок, ведь аромат и привкус у хурмы не особо яркие,...

Вегетарианские пельмени

Вегетарианские пельмени

Ингредиенты: Тесто: молоко 1стакан мука 3 стакана соль 1 ч.л. Начинка: нут 100 гр (замоченный на ночь) картофель очищенный 3-4 шт хмели-сунели 1 ч.л. асафетида 1/2 ч.л. гарам-масала 1 ч.л. масло для обжаривания (гхи...

Варенье из апельсиновых корочек.

Варенье из апельсиновых корочек.

Для приготовления варенья из апельсиновых корок мы будем использовать исключительно корки цитрусовых – мякоть вы можете смело скушать. Лимон нужен только для получения сока. Если у вас его не оказалось под рукой, можете добавить...

Шоколадно-кофейный и Ванильно-апельсиновый бисквиты.

Шоколадно-кофейный и Ванильно-апельсиновый бисквиты.

Сегодня напишу мой любимый рецепт бисквитных коржей. Они всегда получаются очень пышными, мягкими, не оседают после выпечки и не требуют обязательной пропитки. Крем можно использовать любой на ваше усмотрение. Ингредиенты рассчитаны на форму 18-20...