Категория: Matori

Супервкусные закуски за 15 минут

Супервкусные закуски за 15 минут

1. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой  Ингредиенты: Помидоры черри — 24 шт.Сливочный сыр — 100 гМайонез — 2 ст. л.Средний огурец — ½ шт.Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.Мелко нарезанный свежий укроп...

САЛАТ из помидоров и КАБАЧКОВ на зиму 

САЛАТ из помидоров и КАБАЧКОВ на зиму 

Этот вкусный салат мы всегда съедаем очень быстро, поэтому заготавливаем побольше! Вам понадобится: — 2 кг кабачков  — 2,5 кг помидоров — 1 кг сладкого зеленого перца — 200 г чеснока — 1 стакан сахара — 1 стакан растительного масла...

Рулеты с маком и орехами. 

Рулеты с маком и орехами. 

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!  Вам потребуется:  Для теста: 450 г муки 185 г сливочного масла 50 г сахара щепотка соли 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей 1 яичный желток 150 г холодного молока  Для...

Торт «Три молока»,а также рецепт простого бисквита для тортов. 

Торт «Три молока»,а также рецепт простого бисквита для тортов. 

Бисквит  мука 120 г сахар 150 г яйца 5 шт. ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. Пропитка  (В стакане 180 мл)  молоко 1 стакан сгущенное молоко 1 стакан сливки (15-20%) 1 стакан Белковая глазурь  сахарная пудра 6 ст.л. с горкой вода 3...

Слоеный пирог с сыром — объедение! 

Слоеный пирог с сыром — объедение! 

Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 г Сыр твердый — 200 гСыр мягкий — 100 гЯичный желток — 1 шт.Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Сыр натираем на терке.2. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем...

ЗАКУСОЧНЫЕ СИГАРЕЛЛЫ ИЗ ЛАВАША 

ЗАКУСОЧНЫЕ СИГАРЕЛЛЫ ИЗ ЛАВАША 

Ингредиенты:  — Лаваш армянский  — Сыр твердый -Колбаса (можно без нее) — Зелень — Чеснок — яйцо  Приготовление:  1. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы. Колбасу трем на крупной...

Салат «Фасолинка»

Салат «Фасолинка»

Ингредиенты: ● 200 г. красной фасоли ● 100-150 г. моркови по-корейски● 150г. копченой колбасы● 1 большая луковица● 200-250 г. шампиньонов● майонез Приготовление: Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.Колбасу нарезать...

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!

Состав блюда:Капуста свежая,мясной фарш (любой), рис,лук,морковка.томат-паста,немного муки,яйцо. Приготовление.Лук и морковь обжарить.Рис отварить.Капусту мелко нашинковать.Смешать все ингредиенты, посолить поперчить, добавить яйцо.Из этой массы сформовать котлетки, обжарить с двух сторон. сложить в форму для запекания. Приготовить...

Суп из говядины с тмином 

Суп из говядины с тмином 

Оригинальный рецепт супа с говядиной вычитала в одной книжке. Там он относился к бразильской кухне, так что и я к ней отнесу. Суп интересен необычной для нас обжаркой мяса перед варкой и пряным ароматом. ...

Сытный сэндвич с сыром и ветчиной

Сытный сэндвич с сыром и ветчиной

Легко, быстро, а главное — вкусно! Сохрани в копилку. Ингредиенты: Хлеб для тостов — 2 шт.Ломтики ветчины — 2 шт.Ломтики сыра — 2 шт.Яйцо — 1 шт.Молоко — 50 млГорчица — 1 ч. л.Майонез...