Категория: Matori

Салат «Фасолинка»

Салат «Фасолинка»

Ингредиенты: ● 200 г. красной фасоли ● 100-150 г. моркови по-корейски● 150г. копченой колбасы● 1 большая луковица● 200-250 г. шампиньонов● майонез Приготовление: Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.Колбасу нарезать...

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!

Состав блюда:Капуста свежая,мясной фарш (любой), рис,лук,морковка.томат-паста,немного муки,яйцо. Приготовление.Лук и морковь обжарить.Рис отварить.Капусту мелко нашинковать.Смешать все ингредиенты, посолить поперчить, добавить яйцо.Из этой массы сформовать котлетки, обжарить с двух сторон. сложить в форму для запекания. Приготовить...

Суп из говядины с тмином 

Суп из говядины с тмином 

Оригинальный рецепт супа с говядиной вычитала в одной книжке. Там он относился к бразильской кухне, так что и я к ней отнесу. Суп интересен необычной для нас обжаркой мяса перед варкой и пряным ароматом. ...

Сытный сэндвич с сыром и ветчиной

Сытный сэндвич с сыром и ветчиной

Легко, быстро, а главное — вкусно! Сохрани в копилку. Ингредиенты: Хлеб для тостов — 2 шт.Ломтики ветчины — 2 шт.Ломтики сыра — 2 шт.Яйцо — 1 шт.Молоко — 50 млГорчица — 1 ч. л.Майонез...

Салат «Осень»

Салат «Осень»

Ингредиенты: ●Морковь — 2 шт. ●Чеснок — 3-4 зубчика.●Копченая колбаса — 200 г.●Огурец свежий — 2 шт.●Сыр — 200 г.●Кукуруза консервированная — 1 б.●Майонез — 200 г. Приготовление: Морковь сырую натереть на средней терке...

Запеканка из кабачков с соусом бешамель  

Запеканка из кабачков с соусом бешамель  

Ингредиенты: Кабачки Сливочное масло — 50 гМолоко — 500 млПшеничная мука — 50 гСоль — 1/2 ч. л.Молотый черный перец — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Кабачки нарезать кружочками. В этом варианте я их...

Куриная грудка, запеченная в сметане 

Куриная грудка, запеченная в сметане 

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт Помидор — 2-3 шт  Луковица — 1 шт Сметана — 100 гр Чеснок — 1-2 зубчиков Горчица — 1 ч. ложка Сок лимона — 1 ч. ложка Специи для курицы — по вкусу Соль, перец, паприка...

Пудинг из творога в микроволновке 

Пудинг из творога в микроволновке 

Потрясающе вкусный, нежный и легкий пудинг из творога – удивительное по своей простоте и пользе блюдо.  Ингредиенты:  творог 200г крупа манная 2г яйцо 2шт сахар 2ст.л. Сахар ванильный 10г изюм 100г  Первым делом, если творог зернистый, его необходимо протереть...