Категория: Matori

Куриные нагетсы по-дюкановски 

Куриные нагетсы по-дюкановски 

Ингредиенты: куриная грудка 400 гр; кефир обезжиренный 200мл;  овсяные отруби 50гр; паприка, опционально; смесь из сухих трав; соль и специи по вкусу.  Приготовление: 1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми. 2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем...

Ленивый штрудель с вишней и орехами. 

Ленивый штрудель с вишней и орехами. 

Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его «ленивая» версия к тому же вместо яблок, здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный....

МОЛОЧНЫЕ КОНФЕТКИ ДЛЯ ДЕТОК 

МОЛОЧНЫЕ КОНФЕТКИ ДЛЯ ДЕТОК 

Ингредиенты:  -Молоко 100 мл  — Сахар 300 г  Приготовление:  1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и...

Пирог с мясом «Хризантема»

Пирог с мясом «Хризантема»

Пирог получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. А по дому витает изумительный аромат вкусной выпечки!  Ингредиенты: Мука — 500 гДрожжи (сухие) — 8 г (2 ч....

Салат со свеклой и зеленым яблоком

Салат со свеклой и зеленым яблоком

Простой, вкусный и полезный салатик. Ингредиенты: Свекла (отварная) — 1-2 шт.Яблоки (грэнни смит) — 1 шт.Лук (красный)— 1 шт.Укроп — по вкусуУксус яблочный — по вкусуМасло растительное — по вкусуСоль — по вкусуПерец —...

Булочки, фаршированные омлетом

Булочки, фаршированные омлетом

Ингредиенты: Булочка французская — 2 шт. Яйцо — 2 шт.Сливки — 40 млСоль — по вкусу Перец черный — по вкусуПомидор черри — 2–3 шт.Майонез — 2 ч. л. Колбаса — 4 ломтикаСыр — по вкусуРастительное...

Яичница с кабачками и помидорами

Яичница с кабачками и помидорами

Сохрани рецепт и приготовь на завтрак Ингредиенты: Яйцо — 2 шт.Кабачок — 4 ломтикаПомидор — 1–2 шт.Сыр — 30 гСоль — по вкусу Перец черный — по вкусуМасло растительное — 1 ч. л. Зелень — по...

Секрет идеального теста для пиццы раскрыт!

Секрет идеального теста для пиццы раскрыт!

Ингредиенты: мука пшеничная просеянная — 2 стак. быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.молоко коровье (теплое, не горячее!) — 0,5 стаксоль — 0,25 ч. л.сахар — 0,5 ч. л.прованские травы (щепотку на вкус) Приготовление:...

Турецкий салат (без масла)

Турецкий салат (без масла)

Ингредиенты:1/2 стакана кускуса2 помидора 1 крупный огурец100 г салатной зелени1 пучок зеленого лука1 пучок петрушки2 ст.л. лимонного сока1 зубчик чеснокасоль и перец Приготовление:Кускус залить кипятком (1/2 стакана) и оставить на несколько минут, накрыв крышкой,...

Рулетики с цукини

Рулетики с цукини

Ингредиенты:2 маленьких цукини ( или кабачка)соль по вкусу Творожная намазка (со вкусом чеснока и трав) 100 г1 столовая ложка оливкового масла Приготовление:1.Нарежьте цукини на тонкие полоски. 2.Сбрызните их оливковым маслом и солью с обеих...