Категория: Matori

Закуска «Ёлочные шары»

Закуска «Ёлочные шары»

Ингредиенты: филе куриной грудки — 300 гр., сыр – 200 гр., зелень, грецкие орехи – горсть, чеснок (по желанию), майонез (или другой соус по желанию), оливки. Приготовление: 1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной...

БУТЕРБРОДЫ КРАБОВЫЕ ЦВЕТЫ

БУТЕРБРОДЫ КРАБОВЫЕ ЦВЕТЫ

Ингредиенты: небольшие булочки или багет 2 плавленых сырка 3 варёных яйца 2-3 зубчика чеснока майонез соль Для украшения: несколько крабовых палочек консервированная кукуруза петрушка Приготовление: 1. Булочки разрезать вдоль. 2. Натереть на крупной тёрке...

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С АПЕЛЬСИНАМИ

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С АПЕЛЬСИНАМИ

Варенье из персиков — вкусное, ароматное варить одно удовольствие! Варенье из персиков на зиму Солнечное варенье из персиков подарит аромат лета холодной зимой. Стоит постараться! Варенье из персиков с апельсинами и апельсиновой цедрой —...

Салат из печени трески.

Салат из печени трески.

Тресковая печень — это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Я хочу поделиться рецептом салата из печени трески, он получается нежный...

Чизкейк в Нутелле

Чизкейк в Нутелле

Ингредиенты для основы: Крекеры или крошка от печенья – 1,5 стакана Сахар – 1 ст. л. Сливочное масло – 6 ст. л. Глазурь: «Нутелла» – 0,75 стакана (примерно половина банки) Жирные сливки – 0,5...

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ.

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ.

500 г филе нежирной красной рыбы 1 небольшая луковица 3 ст. л. майонеза 1 ч. л. соли 2 яйца 100 г сыра 3 ст. л. крахмала. растительное масло для обжарки Рыбное филе режем мелкими...

Рисовые шарики с сыром (Arancini di Riso)

Рисовые шарики с сыром (Arancini di Riso)

Ингредиенты: 500 мл воды 300 г риса (короткого) 1 столовая ложка шафрана 50 г тертого пармезана 2 столовых ложки сливочного масла 2 яйца соль, перец 150 г моцареллы 2 столовых ложки муки 4 столовых...

Салат Креветочка

Салат Креветочка

Один из любимых семейных салатов, который готовится часто. Автор: Юлия Голубева 2 упаковки крабовых палочек по 200 г 6 вареных яиц баночка креветок для салата (можно взять мороженые и отварить в течение 2 минут)...

Десерт Шоколадные пальчики

Десерт Шоколадные пальчики

Ингредиенты: — 2 стакана сахара — 1 стакан молока — 60 г сливочного масла — 1 ч. л. ванилина — шоколад для глазури Приготовление: 1. Растворить сахар в молоке на медленном огне. 2. Добавить...

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики

Что нужно: Огурцы средние -2 кг., Укроп — 50 гр., Чеснок — 1 головка, Перец чили красный свежий (можно и сухой) — 1 стручок, Перец черный горошком — 2-3 щепотки. Если у Вас есть...