Категория: Matori

Горячий шоколад — напиток богов

Горячий шоколад — напиток богов

Ингредиенты: Плитка горького шоколада — 100 г Молоко — 400 мл Перец чили — 1 стручок Ваниль — 1/2 стручка Корица — 1 палочка Коньяк или амаретто (для вечернего взрослого варианта) — 1–2 ст....

Хот-дог по-домашнему

Хот-дог по-домашнему

Ингредиенты: Булочки (продолговатые, для хот-догов) – 2 шт. Сосиски – 4 шт. Помидоры – 2 шт. Огурцы маринованные – 3 шт. Сыр – 100 гр. Кетчуп – 4 ст. л. Майонез – 4 ст....

Чесночные сухарики

Чесночные сухарики

Ингредиенты: Французский багет (дневной давности) — 500 г Пропущенный через пресс чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу) Сушеный базилик — 2 ст. л. Растительное масла — 1/2 стакана Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200...

Чизкейк с малиной

Чизкейк с малиной

Ингредиенты: Песочное печенье — 350 г Ореховое ассорти — 70-100 г Сливочное масло — 150 г Творожные сливочный сыр — 500 г Сливки 35% жирности — 300 г Желатин — 30 г Сахар —...

Котлеты с очень вкусной начинкой.

Котлеты с очень вкусной начинкой.

Понадобится: Для фарша: -500 куриного фарша -1 луковица -1-2 зубчика чеснока -хлеб (по вкусу) -1 яйцо -соль,перец Для начинки: -100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) -2 вареных яйца натереть на...

Кыстыбый с картошкой и луком

Кыстыбый с картошкой и луком

Ингредиенты: Начинка: — 1,5 стакана картофельного пюре — 1 луковица — 2 ст. ложки растительного масла — пучок зелёного лука Тесто: — 3 стакана муки — 1 стакан кипятка — 1 ч. ложка соли...

Королевский торт.

Королевский торт.

Ингредиенты: для теста ●3 яйца ●1,5 ст сахара ●1,5 ст муки ●1,5 ст сметаны ●0,5 ст изюма ●0,5 ст мака ●0,5 ст чернослива ●3 ч.л разрыхлителя (а вообще можно любые суфофрукты и орехи) Для...

Тирольское жаркое (Tiroler Gröstl)

Тирольское жаркое (Tiroler Gröstl)

Ингредиенты: Картошка – 600 г Лук – 1 шт. Говядина, суповая – 250 г Ветчина – 100 г Чеснок – 2 зубца Петрушка Яйца куриные – 4 шт. Масло подсолнечное или смалец – 2...