Категория: Ornella

Салат с креветками и сырным соусом 

Салат с креветками и сырным соусом 

Ингредиенты:  Свежий огурец — 150 г  Сладкий репчатый лук — 1 шт.  Вареные креветки — 450 г  Салатная зелень, черри — для подачи  Для заправки:  Творожный сыр для кулинарии — 75 г  Натуральный йогурт...

Котлеты с сыром «Рокки»

Котлеты с сыром «Рокки»

Поделись вкусным рецептом Ингредиенты: Фарш — 500 гБелый хлеб — 150 гМолоко — 2 стак.Твердый сыр — 120 гСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуРастительное масло — для жаркиПанировочные сухари — по...

Куриное филе в сметано-горчичном соусе 

Куриное филе в сметано-горчичном соусе 

Ингредиенты: -300 г куриного филе; -1 луковица;  -1/2 моркови (можно и больше); -3 ст. л. сметаны; -2 ч. л. дижонской горчицы (в зернах); -1-2 ч. л. обычной горчицы; -2 ч. л. муки; -соль — по вкусу; -1 стакан кипятка; -растительное масло. Для маринада: -по 1/2...

Профитроли (заварные пирожные) 

Профитроли (заварные пирожные) 

Ингредиенты: Тесто:  Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт.  Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусуМолоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и...

Торт из печенья с бананом на скорую руку 

Торт из печенья с бананом на скорую руку 

Ингредиенты:  2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине — желательно "Моя люба")  5-6 бананов пол-литра сметаны 1 стакан сахара 300 мл молока киви, клубника, апельсин — количество по желанию (для того, чтобы украсить...

Салат «Алёнка» 

Салат «Алёнка» 

Ингредиенты:  750 г шампиньонов  400 г крабовых палочек 5 крутых яиц 4 свежих огурца майонез или йогуртзелень петрушки 1-2 шт. репчатого лука  Приготовление:  1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца —...

«Ложная икорка» 

«Ложная икорка» 

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень...

Быстрый рецепт » блины в бутылке». 

Быстрый рецепт » блины в бутылке». 

Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г...

6 соусов, которые должны быть на каждой кухне 

6 соусов, которые должны быть на каждой кухне 

Каждый, кто утверждает, что выбор соуса к еде не важнее подбора гарнира к стейку или бокала к разным видам вина, обречен так ничего и не понять в настоящем вкусе. Правильно приготовленный и поданный вместе...