Категория: Polina

Фаршированные перцы под соусом

Фаршированные перцы под соусом

Ингредиенты: Перец — 4 шт. Морковь — 1 шт. Гречка — 0,5 ст. Адыгейский сыр — 150 г Специи — 0,5 ч. л. черного перца, 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. кумина Соль...

Торт «Tres leches»

Торт «Tres leches»

Ингредиенты: Мука — 400 г Сахар — 450 г Молоко — 1 чашка Яйцо — 5 шт. Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель — 10 г Соль — щепотка Сгущенное молоко — 400 мл...

Пирожное Амаретто

Пирожное Амаретто

Бисквитное печенье: Яичный белок — 3 шт. Сахар-песок — 60 г Яичный желток — 2 шт. Мука пшеничная — 50 г Сахарная пудра — 30 г 1. Взбейте белки до мягких пиков, затем добавьте...

Куриные «бомбочки».

Куриные «бомбочки».

Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с...

Шоколадные конфеты с орешками

Шоколадные конфеты с орешками

Ингредиенты: Масло сливочное 100 г; Молоко сухое 150 г; Молоко сгущенное 200 г; Какао 1 ст.л.; Орехи 100-150 г; Приготовление: 1.Время приготовления — 25 минут 2.Нагрейте масло сливочное и сгущенное молоко. 3.Добавьте кэроб (или...

Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи

Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи

У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит мало времени и сил. А, во-вторых, готовится она из простых ингредиентов, которые обычно всегда...

Рулеты из индейки с курагой

Рулеты из индейки с курагой

Ингредиенты: Небольшие грудки индейки — 2 шт. Курага — 12 шт. Сыр фета — 50 г Сливки — 50 мл Томаты в собственном соку — 200 г Мясной бульон — 200 г Оливковое масло,...

Уха из лосося

Уха из лосося

Горячая, наваристая уха – лучший способ помочь организму восстановить силы. Ингредиенты: ● 800 грамм свежего лосося (филе или стейки); ● 2 средние картофелины; ● 2 средние моркови; ● 1 средний корень петрушки; ● 1...

Закуска к Новому году «Снеговик»

Закуска к Новому году «Снеговик»

Ингредиенты: Консервированная кукуруза — 380 г Крабовые палочки — 100 г Вареный рис — ½ стакан Яйца куриные — 3 шт. Кокосовая стружка Майонез Соль Приготовление: 1. Рис соединить с яйцами, кукурузой и крабовыми...

Горячий шоколад с мятой и зефирками

Горячий шоколад с мятой и зефирками

Ингредиенты: Молоко — 1,5 стакана Сливки — 1,5 стакана Шоколад темный — 170 г Сахар —1 ст. л. Мята свежая — 1 стакан Красно-белая мятная карамель — по вкусу Зефирки — по вкусу Приготовление:...