Категория: Valery

1. Засолка грибов — холодный способ. ИНГРЕДИЕНТЫ:● грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг● соль — 100 г● смородина — 10–12 листьев● вишня — 5–6 листиков● хрен — 2 листа●...

1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить...

1) Острый испанский суп с колбасками ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриный бульон — 4 л● Картофель — 4-5 шт.● Помидоры — 1-2 шт.● Колбаски охотничьи — 3–4 шт.● Чеснок — 1–2 зубчика● Свежая зелень — по вкусу●...

1. Макароны по-флотски  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● мясной фарш 500 г ● макароны 400 г ● репчатый лук 1 шт. ● растительное масло по вкусу ● соль, перец по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук....

1) ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК ИНГРЕДИЕНТЫ:2 яйца1 ст. сахара1 ст. йогуртаванилин1 ч.л. соды1,5 ст. мукиджем для смазывания. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в...

1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте...

1.Классический заварной крем Ингредиенты: ● 500мл. молока ● 200гр. сахара●1ч. ложка ванилина● 50гр. муки● 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения....

Ммм…моя любимая закусочка   1. Шаурма с колбасой  Ингредиенты:  ● Лаваш — 2 Штук ● Огурец — 2 Штук ● Корейская морковка — 200 Грамм ● Помидоры — 2 Штук ● Колбаса — 400 Грамм ● Листья пекинской капусты...

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком ИНГРЕДИЕНТЫ:● копчёный окорочок — 300 гр● плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )● картошка — 3 шт● морковь — 1 шт● репчатый...

1.Пицца с вкусным краешком ИНГРЕДИЕНТЫ:● 150мл тёплой воды ● 0.5 ч.л. сахара ● 0.5 ч.л. соли ● 2 ст. ложки оливкового или растительного масла ● 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) ● 1.5 ст. муки  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сахар размешать в воде,...