Великий пост. Супчик морковный.

Ингредиенты:
– 150 г меда
– 150 г сахара
– 1 л воды
– корица
– гвоздика
– имбирь
– кардамон
Растворить в воде мед и сахарный песок. Медово-сахарную воду прокипятить, добавить пряности по вкусу и еще раз прокипятить на небольшом огне в течение 20-30 минут.
Настаивать под крышкой 20 минут, затем процедить. Готовый сбитень подогреть, пить горячим.
Маленький совет: чтобы придать супу приятный, более насыщенный вкус и аромат, добавьте немного натертого на мелкой терке
свежего и очищенного имбиря.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *